Bộ Pha Trà Trung Quốc – Đỉnh Cao Nghệ Thuật Trà Đạo

Trung Quốc được coi là cái nôi của văn hóa trà đạo, nhờ vậy mà dụng cụ pha trà được chế tác tinh tế. Mỗi bộ pha trà Trung Quốc đều mang giá trị nghệ thuật riêng biệt.

Nhờ sự đa dạng bộ pha trà Trung Quốc với những chiếc ấm và chén trà được chế tác tinh xảo, quý phái và đậm chất Trung Hoa. Hiểu rằng nghệ thuật trà đạo là một phần quan trọng của văn hóa truyền thống của Trung Quốc. Trong trà đạo, sự tĩnh tâm và tâm huyết của người pha trà được thể hiện rõ ràng qua từng công đoạn, bao gồm bước lựa chọn bình pha trà, chuẩn bị nguyên liệu và thao tác pha chế.

1. Khám phá nghệ thuật trà đạo Trung Quốc

Ban đầu, trà chủ yếu sử dụng làm thuốc chữa bệnh và chưa được xem là một loại thức uống ở thời nhà Thương – Chu. Đến triều đại nhà Đường và Thanh, trà đạo mới dần được phổ biến đến các tầng lớp nhân dân, trở thành nét truyền thống văn hóa đẹp đẽ đến bây giờ. Trung Quốc được xem là nơi khởi nguồn của nghệ thuật trà đạo, trải qua nhiều biến cố thăng trầm mới có được giá trị nghệ thuật sâu sắc như vậy. Sự xuất hiện của trà đạo đã mở ra một kỷ nguyên mới, đưa những chiếc ấm trà cổ kính Trung Quốc trở thành biểu tượng không thể thiếu.

Nét nghệ thuật pha trà đạo Trung Hoa được diễn tả rõ nét qua câu văn “Hòa tĩnh di chân”. Thể hiện sự tĩnh tâm trong trong trà đạo, khi tâm tĩnh thì thưởng trà cũng ngon hơn. Một tách trà trọn vẹn hương vị thơm ngon thì người pha trà cần có cái tâm. Được hiện hiện qua từng công đoạn pha trà từ chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ cho đến thao tác pha chế phải thật sự tâm huyết.

Trong đó, bộ pha trà Trung Quốc với chiếc ấm và chén trà được chế tác tỉ mỉ là một phần không thể thiếu trong quy trình pha trà. Thông qua sự kết hợp hài hòa giữa bộ ấm trà và kỹ thuật pha trà cũng một phần biết được sự tinh tế và chỉnh chu của người pha trà đạo.

2. Bộ Pha Trà Trung Quốc gồm những gì?

Bộ pha trà Trung Quốc thường được gọi là trà cụ, nhiều thành phần cấu thành tạo nên trải nghiệm pha trà hoàn hảo.

2.1. Ấm trà Trung Quốc

Dụng cụ quan trọng nhất của bộ ấm chén uống trà Trung Quốc không thể thiếu là ấm pha trà. Được thiết kế với công năng chứa hỗn hợp trà và nước nóng pha trà trong thời gian nhất định, tạo điều kiện cho lá trà tiếp xúc với nước và nở đều cho nước trà ngon mát chuẩn vị.

Sự đa dạng của hình dáng ấm trà tạo ra mẫu mã bộ pha trà Trung Quốc vô cùng phong phú. Nhờ vào bàn tay điêu luyện của các nghệ nhân, những biến thể của ấm trà như cối xay gió, thiếu nữ pha trà,… vô cùng độc đáo và gây ấn tượng mạnh mẽ. Dù hình dáng khác biệt nhưng vẫn cần đáp ứng yêu cầu nắp ấm luôn kín, tránh thoát hơi và nhiệt đảm bảo hương thơm của trà.

2.2. Chén uống trà Trung Quốc

Văn hóa trà đạo lâu đời với nhiều loại chén uống trà khác nhau, mỗi loại mang một nét đặc trưng riêng. Có 3 loại chén chủ yếu gồm chén tống, chén hương và chén quân.

Chén tống (chén tướng) được sử dụng làm đều trà trước khi rót ra các chén quân. Thông thường chén tống có dung tích gần bằng ấm pha trà. Khi chuyên trà từ ấm đến chén tống giúp giảm bớt nhiệt độ nước trà, tránh bị bọng nhiệt trong lúc thưởng trà.

Chén quân dùng để chỉ các chén uống trà, chứa trà rót từ chén tống sang, sau đó đặt lên lót trà và mời khách. Trong bộ pha trà Trung Quốc thường ưa chuộng 8 hoặc 10 chén quân trên bàn trà. Nhưng người Việt lại sử dụng phổ biến bộ ấm chén có 6 chén quân hơn. Chén uống trà có dung tích nhỏ, đủ để thưởng thức 1 vài ngụm trà nhỏ.

Có lẽ chén hương là loại chén khá xa lạ với văn hóa thưởng thức trà đạo của người Việt Nam, dù người Việt yêu thích các loại trà ướp hương như trà cúc, trà sen, trà nhài,… Trong trà đạo Trung Quốc lại sử dụng phổ biến chén hương, giúp cảm nhận được hương vị trọn vẹn của trà nhất.

2.3. Liễn trà

Liễn trà là loại ấm đơn ẩm, giống như một chén to có nắp và đế năng. Liễn trà được sử dụng để pha trà và uống trực tiếp . Chính vì chỉ chủ yếu dùng cho các lễ nghi dâng trà lên bậc tiền bối, cha mẹ ông bà, khách quý đến nhà. Đây là biến thể của độc ẩm trong nghệ thuật trà đạo.

>> Tìm hiểu thêm: Phân Biệt Các Loại Chén Trà Trong Trà Đạo

3. Linh vật và trà cụ đặc trưng của nghệ thuật trà đạo

Bố trí các phẩm vật mang ý nghĩa phong thủy và thẩm mỹ trên bàn trà là việc rất quan trọng. Các linh vật là một phần của bộ pha trà Trung Quốc giúp chủ trà cảm thấy sống động và thú vị hơn khi thưởng trà.

• Chú tiểu: Có vòi chảy dựa vào sự chênh lệch áp suất, thường đi theo một đôi. Người trong giới trà đạo thường ngâm chú tiểu trong nước, nhằm mục đích đưa nước vào trong.
• Cóc trà: Là một món đồ thú vị, khi thay đổi màu sắc theo nhiệt độ của nước, giúp chủ trà dự đoán chính xác mức độ sôi của nước.
• Bộ trà cụ 6 chi tiết: Bao gồm nhíp trà, kim trà, muỗng trà, gạt trà, phễu trà và hộp đựng trà cụ, được chế tác từ nhiều chất liệu khác nhau như nhựa sinh học, tre, gỗ, gốm sứ,… Mỗi loại chất liệu đều mang lại những ưu điểm riêng, phù hợp với sở thích và phong cách của chủ trà.

Khi sở hữu bộ ấm chén uống trà cao cấp Trung Quốc không thể bỏ qua những linh vật và trà cụ này. Không chỉ đảm bảo vệ sinh và tránh bỏng khi rót trà, mà còn tôn lên sự tỉ mỉ và chăm chút của người pha trà.

4. Tổng kết

Bộ pha trà Trung Quốc bao gồm đầy đủ ấm trà, chén trà và các trà cụ đặc trưng mới tạo nên trải nghiệm pha và thưởng thức trà một cách hoàn hảo. Ngoài ra, bộ pha trà Trung Quốc còn có các linh vật và bộ trà cụ 6 chi tiết cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên sự tinh tế và thẩm mỹ cho bàn trà.

Nếu bạn đang tìm kiếm một bộ pha uống trà Trung Quốc tinh xảo và đậm chất nghệ thuật, Công Xưởng Quà Tặng Doanh Nghiệp Vinaly chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Tại Vinaly không chỉ cung cấp bộ pha trà chuẩn Trung mà còn có những linh vật và trà cụ đặc trưng, giúp tăng thêm phần phong thủy và thẩm mỹ cho không gian thưởng trà của bạn. Tham khảo ngay các mẫu ấm đẹp kèm dịch vụ in ấm chén chất lượng bây giờ tại Vinaly!