Chén Tống Uống Trà Và 5 Điều Bạn Nên Biết

Chén tống uống trà thường có kích thước lớn hơn chén quân, nhỏ hơn các ấm trà. Tìm hiểu ngay những công dụng tuyệt vời của chén tống để thưởng trà đúng cách.

Chén tống uống trà thường không thể thiếu trong nghệ thuật thưởng trà truyền thống, mang lại trải nghiệm tinh tế và đậm chất văn hóa Việt. Đối với những người sành trà, hiểu rõ về chén tống và các mẫu chén được đánh giá cao giúp nâng cao trải nghiệm thưởng trà và góp phần bảo tồn, tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống. Hãy cùng khám phá chi tiết về chén tống uống trà và những mẫu mã được giới trà đạo yêu thích nhất trong bài viết dưới đây.

1. Hiểu đúng về chén tống uống trà

Chén tống là gì? Những đặc điểm nào mà được giới trà đạo yêu thích sử dụng? Cùng Vinaly tìm hiểu những thắc mắc trong bài viết dưới đây.

1.1. Chén tống là gì?

Chén tống uống trà hay còn gọi là chén tướng, là một phần không thể thiếu trong nghệ thuật trà đạo Việt Nam. Theo cụ Vương Hồng Sển, tên gọi “chén tống” xuất phát từ sự kiêng cử, vì từ “tướng” có thể bị hiểu nhầm, nên người ta đã đọc lệch thành “chén tống“. Sự xuất hiện của chén chuyên trà này tạo nên một nét độc đáo riêng, khác biệt so với trà đạo của các nền văn hóa khác.

1.2. Đặc điểm

Chén tống uống trà có kích thước lớn hơn so với chén quân, được thiết kế để chứa nhiều trà hơn. Chuyên trà từ ấm qua bước lọc, giúp loại bỏ cặn trà trước khi rót vào các chén quân nhỏ. Điều này giúp làm đều hương vị của trà, đảm bảo mỗi chén trà đều mang đậm hương thơm và vị ngọt tinh tế.

Việc sử dụng chén tống uống trà trong quy trình pha trà không chỉ thể hiện sự tinh tế mà còn tạo ra một trải nghiệm thưởng trà đậm chất nghệ thuật. Sự phối hợp hài hòa giữa chén tống và chén quân trong trà đạo Việt Nam không chỉ làm nổi bật sự khéo léo, mà còn tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống sâu sắc của người Việt.

2. Công năng “đặc thù” của chén tống

Những công dụng đặc thù của chén tống uống trà giúp nâng cao cảm nhận thưởng trà, mang đến cho bạn những giây phút thư giãn và thoải mái bên tách trà yêu thích.

Khống chế thời gian hãm trà

Chén tướng là một công cụ đặc thù giúp kiểm soát thời gian hãm trà một cách hiệu quả. Nhờ đó, giúp dễ dàng điều chỉnh thời gian hãm trà để đạt được màu sắc và hương vị hoàn hảo nhất cho mỗi lần thưởng trà. Đây là yếu tố quan trọng giúp duy trì chất lượng của nước trà, mang đến cho bạn những tách trà thơm ngon chuẩn vị.

Lưu hương vị ổn định

Công dụng đặc biệt nữa của chén tống uống trà là bảo toàn giữ được hương vị ổn định và đều nhau sau mỗi tuần trà. Khi pha trà, việc rót trà từ ấm vào chén tống trước khi rót ra các chén quân giúp hòa quyện hương vị trà. Đảm bảo mỗi chén trà đều có hương vị giống nhau. Đặc biệt quan trọng khi thưởng thức trà theo nhóm, nhiều người đều cảm nhận được sự đồng đều trong hương vị trà.

Hạ nhiệt nước trà

Ngoài ra, chén tống còn có tác dụng giảm nhiệt độ nước trà một cách nhanh chóng và hiệu quả. Khi rót trà vào chén trước khi rót ra chén quân, nhiệt độ nước trà sẽ được giảm xuống mức an toàn, tránh tình trạng bị bỏng và mang đến hương vị trà thơm ngon nhất.

3. So sánh chén tống uống trà trong trà đạo xưa và nay

Trong thời kỳ nhà Nguyễn, chén tống uống trà là một phần quan trọng trong bộ trà truyền thống. Hình dáng của chén tống xưa khá đơn giản, thường là chén tròn lớn hơn chén quân và không có quai. Tuy nhiên, một nhược điểm lớn của chén tống uống trà thời kỳ này là khi rót trà vào chén quân, trà thường bị đổ ra ngoài khá nhiều, gây lãng phí và phiền toái trong quá trình thưởng trà.

Ngày nay, chén tống đã trải qua nhiều sự thay đổi và cải tiến. Loại chén này trở nên phổ biến hơn không chỉ ở Việt Nam mà còn lan truyền rộng rãi ở các nước như Trung Quốc và Đài Loan. Ở Việt Nam, chén tướng thường chỉ được sử dụng trong các cộng đồng trà đạo chuyên nghiệp và hiếm khi xuất hiện trong đời sống hàng ngày.

Hình dáng của chén hiện đại đã có nhiều biến đổi để thuận tiện hơn trong việc rót trà, tránh trà bị đổ ra ngoài. Mặc dù có nhiều thay đổi về thiết kế, công năng cơ bản của chén tống vẫn được giữ nguyên. Đó là giúp rót trà dễ dàng và hiệu quả hơn, tăng trải nghiệm thưởng trà tinh tế và trọn vẹn hơn cho người dùng.

>> Xem thêm: Phân Biệt Các Loại Chén Trà Trong Trà Đạo

4. 5 mẫu chén tống được dân “sành trà” đánh giá cao

Dưới đây là 5 mẫu chén tống được những người sành trà đánh giá cao, mỗi loại đều mang đến những đặc điểm và trải nghiệm riêng biệt dành cho người thưởng trà.

4.1. Chén tống tử sa

Chén tống tử sa là lựa chọn hàng đầu của những người yêu trà nhờ vẻ đẹp trầm lắng và lịch sử lâu đời. Được chế tác cùng bộ ấm chén, chén tống uống trà tử sa không chỉ giữ nhiệt độ và hương vị trà mà còn có tính kín kẽ. Điều đặc biệt là càng sử dụng lâu, chén càng trở nên đẹp và lộng lẫy, tạo nên sự gắn kết giữa người dùng và bộ trà của mình.

4.2. Chén tống Bát Tràng

Chén tống Bát Tràng nổi bật với hoa văn tinh xảo và đa dạng mẫu mã, được làm từ chất liệu gốm sứ cao cấp. Những chiếc chén này phù hợp với các bàn trà sang trọng và cổ điển, mang đến vẻ đẹp thanh lịch và quý phái cho không gian thưởng trà của bạn.

4.3. Chén tống thủy tinh

Chén tống uống trà chất liệu thủy tinh cao cấp, có khả năng chịu nhiệt gấp ba lần so với thủy tinh thông thường, giúp tránh nứt vỡ khi sử dụng ở nhiệt độ cao. Với nhiều dung tích để lựa chọn, chén thủy tinh là một sự lựa chọn linh hoạt cho mọi buổi thưởng trà.

4.4. Chén tống pha lê

Chén tống pha lê là phiên bản cao cấp nhất trong các loại chén tống uống trà. Với độ nặng hơn và độ phản quang sắc nét hơn so với chén thủy tinh, đồng thời chất liệu pha lê cao cấp mang đến âm thanh thanh thoát và vang vọng khi va chạm. Điều này tạo nên sự sang trọng và tinh tế, phù hợp cho những buổi tiệc trà đẳng cấp.

4.5. Chén tống sứ

Chén tống sứ nổi bật với ưu điểm chịu nhiệt và chịu ẩm cực tốt, mang đến tính thẩm mỹ vượt trội và thích hợp trong nhiều không gian khác nhau. Độ bền cao giúp chén sứ không lo bị nứt vỡ, tuy nhiên, chúng dễ bị ố vàng và mất đi độ mới sau thời gian dài sử dụng. Là một lựa chọn phổ biến nhờ vào sự bền đẹp và tinh tế mà nó mang lại.

5. Tổng kết

Từ những chiếc chén tống tử sa lịch sử đến chén pha lê cao cấp, mỗi loại chén tống đều mang đến những trải nghiệm thưởng trà độc đáo và khác biệt. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có cái nhìn toàn diện hơn về chén tướng uống trà và tìm được mẫu chén phù hợp nhất cho buổi thưởng trà của mình. Đừng quên tham khảo một số mẫu bộ ấm trà đẹp mắt, dịch vụ in bộ ấm chén chất lượng và uy tín tại Công Xưởng Quà Tặng Doanh Nghiệp Vinaly nhé!